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15世紀の楽譜ネウマ譜とコンポートには芋の葉を飾って
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古道具「綯交」のトルソにイギリスの帽子を被せてみました
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日本の古いリキュールグラスと安部さんのコンポートとカフェの守護神のマットな白が調和して美しい場を作ってくれました
安部太一陶+古びたものたち展
2014・8・31(sun)-9・7(sun)



初日には神戸や京都など関西からも安部さんのファンの方が
遠くから来てくださってありがとうございました。
あと残り3日になりました。



次回の安部さんの企画展は2017年に予定していますので、
ぜひこの機会にご覧ください。



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いつもはDMが置かれている机に額を飾りました
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エントランスにそっと飾った猫は初日にもらわれていきました。
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彫刻のような造形が美しい安部さんの瓶
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中世を思わせる器とオランダの静物画のような果物と花をセンターに
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 キュノアールのオーパルに
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サン ティアゴの修道院で作られている焼き菓子
2014年8月31日~9月7日までの企画展では、
安部太一さんの器とフランスのアンティークの「キュノワール」を使って
テーブルコーディネートをしました。


中世フランスで食べられていた「ライ麦パン」
いつもカフェのスープランチのパンを焼いてくださっている岩室さんにお願して、
企画展の1週間だけ、「ライ麦パン」を焼いてもらいました。




現在も「サンティアゴの修道院」で作られている焼き菓子は
安部太一さんの器のイメージにあわせて焼いてみました。
好評につき企画展 終了後もカフェのお菓子として購入していただけます。
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スペインの郷土菓子  ポルボローネ
スペインの「ポルボローネ」は紅茶や珈琲・日本茶などのお茶菓子として、
気軽な「お茶請け」として楽しんでいただけます。
口の中で溶けていくやわらかさが特徴です。
カフェで引き続き購入できます。


バターやラードは使用していませんので、体にも小さなお子さんのおやつにも最適です。
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8月6日ザ・コンサートホールでオーケストラとの共演
名古屋・八事の静かな住宅地で「隠れ家」のようなカフェですが、
皆様のお蔭で「一周年」を迎えられることになりました。



一周年記念のお知らせ

●一周年記念のためのミニコンサートを行います


9月25日 木曜日  昼の部と夜の部  2回行ないます

名古屋で活躍している声楽家・都木敬子が
歌のプレゼントを皆様にお贈りいたします。


日頃はコンサート会場まで出かけなければ聴くことが
できない曲ばかりです。
季節の花が飾られた「ラ・メゾン・デ・レギューム」の空間で、
日頃の忙しさを忘れてゆっくりとした時間をお過ごしください。




●昼の部   14:00~歌の演奏とお話し

       昼の部は「お茶とお菓子」で優雅な時間をお楽しみください。

お菓子
      ・焼き菓子は旬のタルト
      ・和菓子(無花果の羊羹) 当日内容がかわることもあります。

ドリンク
      ・抹茶(お薄)
      ・紅茶
      ・珈琲
      ・日本茶
    

●夜の部   19:00~歌の演奏とお話し
       夜の部は「旬の野菜を使った手作りカレーとサラダ」をご用意いたします。

お一人様   1,500円

昼・夜とも料金は同じです
夜の部ではお飲み物は別料金になります。
ワイン(グラスワイン)・珈琲・紅茶・果物のジュースなど


曲目
イタリア歌曲  「愛しい人から遠く離れて」
イタリア歌曲  「オンブラマイフ」 ヘンデル作曲
イタリア歌曲  「いとしい人よ」
日本歌曲    「赤とんぼ」


履歴 
東京藝術大学声楽科卒業後
NYでジュリアードの教授について歌の勉強を2年間して帰国
女性誌 「リシェス」2013年冬号で現役のプリマドンナとして紹介される。
現在、名古屋・各地で精力的にコンサート活動を行う



●2014年9月27日(土) あわぎんホール
      ソプラノソロとして客演

●2014年10月15日(水)ランチコンサート
      ガーデンテラス東山にて 
 
      日本歌曲[秋の歌」と食事会

      お一人様 5,000円

●2014年11月29日(土)
      碧南エメラルドホール  



   

9月25日のカフェはイベントのため臨時休業になります。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。

9月24日と26日にカフェにいらした方には心ばかりの「焼き菓子」のプレゼントをお渡しします。




一周年記念ミニコンサートお申し込み方法

 (Click!) 

お電話  052-832-3738
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 誕生日やお土産にお作りしているフルーツのタルト
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誕生日のためのキャンドルもおつけします
秋も少しずつ深まってきましたね。
夏の終わりから店頭には無花果が並び始め、葡萄・洋梨・林檎・柿など、
果物が豊富に並び始めました。

長女がマイアミから帰国して、また3人そろいました。
旬のくだもので長女がフルーツをたっぷりと使って「フルーツタルト」を焼きました。



お誕生日や友人へのお土産に。
甘さを控えてありますので、小さなお子さんやご両親にもきっと喜んでいただけると思います。
ご予約の方のみと販売になります。


22㎝のホール   4,500円(税込)

パティシエ・松田知子
履歴
卒業後、東京、代官山にある「ル・コルドン・ブルー代官山」にてお菓子と料理の勉強を始める
2年後、お菓子の上級クラスの勉強のためにフランス・パリ校で学ぶ。
修了後.フランス伝統菓子「ジェラール・ミュロ」でスタージュを経験
その後 フレンチのシェフと結婚
現在はアメリカ・マイアミ在住



お申し込みはお電話かメールでお願いいたします。

052-832-3738
 (Click!)